Buhler SORTEX ایک جدید ترین آپٹیکل چھانٹنے والی مشین ہے جسے فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ اناج، بیج، گری دار میوے، اور دیگر کھانے کی مصنوعات کو ان کے رنگ، شکل، سائز، اور دیگر معیار کے پیرامیٹرز کی بنیاد پر مؤثر طریقے سے ترتیب دینے کے لیے جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے۔ اپنے اعلیٰ ریزولوشن والے کیمروں اور جدید سافٹ ویئر الگورتھم کے ساتھ، SORTEX نجاستوں، نقائص اور غیر ملکی مواد کو پروڈکٹ اسٹریم سے شناخت اور الگ کر سکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ صرف اعلیٰ ترین معیار کی اشیاء ہی اسے حتمی آؤٹ پٹ تک پہنچائیں۔
مشین کا صارف دوست انٹرفیس آپریٹرز کو آسانی سے ترتیب دینے والے پیرامیٹرز کو ترتیب دینے اور ضرورت کے مطابق ایڈجسٹمنٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کی مضبوط تعمیر اور قابل اعتماد کارکردگی اسے پیداواری ماحول کے مطالبے میں مسلسل آپریشن کے لیے موزوں بناتی ہے۔ SORTEX اپنی مرضی کے مطابق چھانٹنے والے پروگراموں کے ساتھ لچک بھی پیش کرتا ہے، جو اسے مختلف مصنوعات کی اقسام اور پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق بناتا ہے۔
اپنی چھانٹنے کی صلاحیتوں کے علاوہ، Buhler SORTEX ریئل ٹائم مانیٹرنگ اور ڈیٹا اکٹھا کرنے کی سہولت فراہم کرتا ہے، جو آپریٹرز کو کوالٹی کنٹرول اور پروسیس کی اصلاح کے لیے پروڈکشن میٹرکس کو ٹریک کرنے اور تجزیہ کرنے کے قابل بناتا ہے۔ مشین کا موثر ڈیزائن مصنوعات کے نقصان کو کم کرتا ہے، فضلہ کو کم کرتا ہے اور پیداواری صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔