fariantograph-ts
ទំនាក់ទំនង: admin@bartyangtrades.com ការស្ម័រក
ឧបករណ៍មានដ្រាយវ៍អង្គភាពដែលមានការគ្រប់គ្រងល្បឿនបន្តនិងឧបករណ៍វាស់វាស់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយសម្រាប់ការលាយ dough ដែលត្រូវបានសាកល្បង។ការកំណត់កំណត់និយមន័យដែលអាចទុកចិត្តបាននិងអាចទទួលយកបានប្រទេសនៃគុណភាពម្សៅនិងរបស់វាចរិតដំណើរការគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះតម្រូវការក្នុងការកិននិងការដុតនំឧស្សាហកម្មសម្រាប់ការធានាឱ្យបានល្អបំផុតនិងគុណភាពម្សៅឯកសណ្ឋានសម្រាប់ការដុតនំនិងមីផលិតផល
Farinogram
Farinogram បង្ហាញគុណភាពលក្ខណៈពិសេសនៃម្សៅវិភាគ។
ការស្រូបយកទឹក:
ទឹកកាន់តែច្រើនម្សៅអាចស្រូបយកបានស្ថិតក្នុងភាពស្ថិតស្ថេរយ៉ាងច្បាស់លាស់នៃកdough, ទិន្នផល dough កាន់តែច្រើនក្នុងមួយបាវម្សៅ
•តម្លៃម្សៅខ្ពស់ដោយសារតែការស្រូបយកទឹកល្អបំផុត
•ការសន្សំពេលវេលាក្នុងការផលិតដោយសារតែការស្រូបយកទឹកថេរ
ពេលវេលាអភិវឌ្ឍន៍ dough:
ពេលវេលាលាយល្អបំផុតសម្រាប់ល្អបំផុតdough
•ពេលវេលាលាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនិងការកំណត់
•ការធានាផលិតផលមានស្ថេរភាពគុណភាពដោយកំណត់អត្តសញ្ញាណខុសគ្នាទំហំភាគល្អិតឬការបំផ្លាញម្សៅ
ស្ថេរភាព:
ស្ថេរភាពកាន់តែយូរកាន់តែច្រើនការ fermentation និងខ្ពស់ជាងនេះកម្លាំងតម្រូវឱ្យលាយ
•ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់សាស្រ្ដបំផុតកម្មវិធីដែលអាចប្រើបានជាមួយព័ត៌មាន -នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ឯកសារgluten មាននៅក្នុង dough នេះ
កំរិតនៃការបន្ទន់:
ឆាប់ខ្សោយនៃការចុះខ្សោយខ្លីជាងការ fermentation និងការរំលោភបំពានឱ្យតិចជាងនេះធន់នឹង
ហនិច្ជកម្ផច
ចំនួនគុណភាព (FQZ):
ខ្ពស់ជាង FQZ កាន់តែខ្លាំងម្សៅ នីតិវិធីតេស្តនីមួយៗ
ក្រៅពីបទដ្ឋានស្តង់ដារuation, កម្មវិធីអនុញ្ញាតឱ្យសម្របនីតិវិធីតេស្តទៅរបស់អ្នកតម្រូវការបុគ្គល:
•កាត់បន្ថយពេលវេលាសាកល្បងពេលវេលានិង / / ឬបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេចម្រុះដោយល្បឿនអថេរ (0 - 200 នាទី-1)
•ការលាយអាំងតង់ស៊ីតេលាយនិងការបញ្ចូលថាមពលទៅ dough សម្រាប់ស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍន៍កម្មវិធី