Buhler SORTEX គឺជាម៉ាស៊ីនតម្រៀបអុបទិកទំនើបដែលរចនាឡើងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារ។ វាប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាទំនើបដើម្បីតម្រៀបគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ គ្រាប់ និងផលិតផលអាហារផ្សេងទៀតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដោយផ្អែកលើពណ៌ រូបរាង ទំហំ និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រគុណភាពផ្សេងទៀត។ ជាមួយនឹងកាមេរ៉ាដែលមានគុណភាពបង្ហាញខ្ពស់ និងក្បួនដោះស្រាយផ្នែកទន់ទំនើបរបស់វា SORTEX អាចកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងបំបែកភាពមិនបរិសុទ្ធ ពិការភាព និងវត្ថុធាតុបរទេសចេញពីចរន្តផលិតផល ដោយធានាបានតែធាតុដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាលទ្ធផលចុងក្រោយ។
ចំណុចប្រទាក់ងាយស្រួលប្រើរបស់ម៉ាស៊ីនអនុញ្ញាតឱ្យប្រតិបត្តិករកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រតម្រៀបយ៉ាងងាយស្រួល និងធ្វើការកែតម្រូវតាមតម្រូវការ។ ការសាងសង់ដ៏រឹងមាំ និងការអនុវត្តដែលអាចទុកចិត្តបានធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រតិបត្តិការជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងបរិយាកាសផលិតកម្មដែលត្រូវការ។ SORTEX ក៏ផ្តល់នូវភាពបត់បែនជាមួយនឹងកម្មវិធីតម្រៀបដែលអាចប្ដូរតាមបំណងរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងប្រភេទផលិតផលផ្សេងៗ និងតម្រូវការដំណើរការ។
បន្ថែមពីលើសមត្ថភាពតម្រៀបរបស់វា Buhler SORTEX ផ្តល់នូវការត្រួតពិនិត្យតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង និងការប្រមូលទិន្នន័យ ដែលអាចឱ្យប្រតិបត្តិករតាមដាន និងវិភាគរង្វាស់ផលិតកម្មសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការ។ ការរចនាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពរបស់ម៉ាស៊ីនកាត់បន្ថយការបាត់បង់ផលិតផល កាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងបង្កើនផលិតភាព។