Farinograph-TS
צור קשר: admin@bartyangtrades.com בַּקָשָׁה
הכלי מורכב מכונןיחידה עם בקרת מהירות רציפהומיקסר מדידה מצורףלערבוב הבצק שייבדק.אמין וניתן לשחזור קביעות 0002אומה של איכות הקמח ושל שלהמאפייני עיבוד הם בסיסייםדרישה בטחון ואפייהתעשיות להבטיח אופטימוםותכונות קמח אחידות עבורהאפייה והסעפת האטריותמוּצָר
הפראוגרמה
הפראוגרמה מראה את האיכותמאפייני הקמח שניתח.
ספיגת מים:
ככל שקמח יכול לספוג יותר מיםבעקביות מוגדרת של אבצק, ככל שתשואת הבצק גדולה יותרלשק קמח
• •מחיר קמח גבוה יותר בגללספיגת מים אופטימלית
• •חיסכון בזמן בייצור בגללספיגת מים קבועה
זמן פיתוח בצק:
זמן ערבוב אופטימלי לאופטימליבצק
• •זמן הערבוב היעיל ביותר והגדרות
• •ביטחון של מוצר יציבאיכות על ידי זיהוי שונהגדלי חלקיקים או נזק עמילן
יַצִיבוּת:
ככל שהיציבות ארוכה יותר, כך גדולה יותרהתסיסה וככל גבוה יותרכוחות הנדרשים לערבוב
• •קביעת הפרופיל ביותריישום שניתן לו עם מידע-על המאפיינים שלגלוטן הכלול בבצק
דרגת ריכוך:
ככל שההיחלשות מוקדמת יותר, הקצר יותר את התסיסה וככל שהקמח יכול לרעה פחותלעמוד
פרינוגרף
מספר איכות (FQZ):
ככל ש- FQZ גבוה יותר, חזק יותרהקמח נהלי בדיקה פרטניים
מלבד הערכה הסטנדרטיתuation, התוכנה מאפשרתהתאם את נוהל הבדיקה שלךדרישות אינדיבידואליות:
• •זמן הבדיקה מופחת ו- / אועוצמת ערבוב מוגברת על ידימהירות משתנה (0 - 200 דקות-1)
• •עוצמת ערבוב משתנה וקלט אנרגיה לבצק עבורמחקר ופיתוחיישומים