Všechny nové Brabender Farinograph-T

Farinograph-Ts
Kontakt: admin@bartyangtrades.com

Aplikace

Nástroj se skládá z pohonujednotka s kontinuálním řízením rychlostia připojený měřicí mixérPro smíchání těsta, které má být testováno.Spolehlivé a reprodukovatelné určovánínárod kvality mouky a jejíCharakteristiky zpracování jsou základnípoptávka při frézování a pečeníprůmyslová odvětví pro zajištění optimálníhoa jednotné vlastnosti mouky propečení a nudleprodukt

Farinogram

Farinogram ukazuje kvalituCharakteristiky analyzované mouky.

Absorpce vody:

Čím více vody může mouka absorbovatpři určité konzistenci aTěsto, tím větší je těstona pytel mouky

• •Vyšší cena mouky kvůliOptimální absorpce vody

• •Úspora času ve výrobě kvůlikonstantní absorpce vody

Doba vývoje těsta:

Optimální doba míchání pro optimálníTěsto

• •Nejúčinnější doba míchání aNastavení

• •Zajištění stabilního produktukvalita identifikací různýchVelikost částic nebo poškození škrobu

Stabilita:

Čím delší je stabilita, tím většífermentace a vyššíSíly potřebné pro míchání

• •Stanovení nejvíce profilůItible Application s informacemio vlastnostechLepek obsažený v těle

Stupeň změkčení:

Čím dříve oslabení,kratší fermentaci aČím méně zneužívání může moukaodolat

Farinograf

Kvalitní číslo (FQZ):

Čím vyšší je FQZ, tím silnějšímouka

Jednotlivé zkušební postupy

Kromě standardního hodnoceníuation, software umožňujePřipravte zkušební postup vašemuIndividuální požadavky:

• •Zkrácená doba testu a / nebozvýšená intenzita mícháníVariabilní rychlost (0 - 200 min-1)

• •Intenzita míchání proměnných aenergetický vstup do těsta provýzkum a vývojAplikace

• •Další software proProgramovací komplexní rychlostProfily, např. Předpokládání na anízká rychlost a měřenípři zvýšené rychlosti neboDefinice časů odpočinku proSystémy dlouhého těsta

• •Hodnocení diagramů, kterése liší od typického FarinoGramový profil

Zanechte svou zprávu

Odpovíme vám do 24 hodin, nebo pokud se jedná o urgentní objednávku, můžete nás také kontaktovat přímo e-mailem: Bartyoung2013@yahoo.com a WhatsApp/Telefon: +86 185 3712 1208, můžete navštívit naše další webové stránkyn pokud nemůžete najít hledané položky: www.flour-machinery.com www.Bartflourmillmachinery.com