Faronograph-ts
Kontakt: admin@bartyangtrades.com Primjena
Instrument se sastoji od pogonaJedinica sa kontinuiranom kontrolom brzinei priloženi mjerni mikserZa miješanje testa koje treba testirati.Pouzdan i reproducibilan deterdyu0002Nacija kvaliteta brašna i njenaKarakteristike obrade je osnovnoPotražnja u glodanju i pečenjuIndustrije za osiguranje optimalnogi ujednačene osobine brašna zaPečenje i rezanci razdjelnikaproizvod
Faronogram
Farinogram prikazuje kvalitetuKarakteristike analiziranog brašna.
Apsorpcija vode:
Što više vode može apsorbirati brašnopo definitivnoj dosljednosti aTijesto, veći je prinos tijestapo vreći brašna
•Veća cijena brašna zbogOptimalna apsorpcija vode
•Ušteda vremena u proizvodnji zbogstalna apsorpcija vode
Vrijeme razvoja tijesta:
Optimalno vrijeme miješanja za optimumtijesto
•Najefikasnije vrijeme miješanja iPostavke
•Osiguranje stabilnog proizvodaKvaliteta identificiranjem različitihVeličine čestica ili oštećenja škroba
Stabilnost:
Što duže stabilnost, većefermentacija i višisnage potrebne za miješanje
•Određivanje najviše prof-Aplikacija na mjeru sa informacijama-na svojstvimagluten je sadržan u tijestu
Stupanj omekšavanja:
Što prije slabljenje,kraće fermentacija iŠto manje zlostavljaju brašno možeizdržati
Faronograf
Broj kvalitete (FQZ):
Što je više FQZ, jačibrašno Pojedinačni postupci ispitivanja
Osim standardne evaluation, softver omogućavaPrilagodite postupak ispitivanja na vašPojedinačni zahtjevi:
•Smanjeno vrijeme ispitivanja i / iliPovećani intenzitet miješanja od stranePromjenjiva brzina (0 - 200 min-1)
•Promjenjivi intenzitet miješanja iEnergy ulaz u tijesto zaIstraživanje i razvojAplikacije